När man hör talas om snusket och ohederligheten i livsmedelsbranschen kan man fundera över om alla kvalitetssäkringar, ISO XX och allt vad det heter är rena nonsens och ett byråkratijippo. Det vore intressant att veta hur många av de företag som nu säljer hästkött som nötkött är certifierade på något sätt.

Skolan och vårdinrättningar får något helt annat i maten än de beställt och är dessa företag certifierade. Jag tycker att Vd för dessa blufföretag skall bötfällas rejält med några hundra tusen i avgift och ett yrkesförbud. Antingen har vi certifiering och följer de etiska reglerna eller så avstår vi och chansar på att maten och andra produkter är det de utger sig att vara.